Название туристического маршрута говорит само за себя. Целый день вы посвящаете молоку.

Начинается экскурсионная программа с посещения "Агрокомплекса Калитва". Основные направления деятельности - производство и реализация молока. На данном комплексе содержится скот Бурой швицкой породы, завезенной из Германии. На комплексах предусмотрен доильный зал "Карусель" фирмы GEA Farm Technologies, который вы увидите в действии. Специалисты комплекса проведут вам экскурсию по фермам, где будет возможность погладить маленьких телят, посмотреть за процессом их кормления. В ходе экскурсии вы узнаете все о Бурой швицкой породе, от выращивания до получения качественной продукции.

Завершается экскурсионный маршрут посещением уникального Музея коров. В коллекции собраны экспонаты из различных материалов от хрусталя и дерева, до металла и керамики. Перед зрителем открывается дверь в удивительный мир, где главным действующим лицом является корова в самых различных образах. Это может быть и модель настоящей породистой коровы в натуральную величину, которую можно доить, а может и целый город, где корова - русалка, а бык - серфингист.

Туристический маршрут проходит в пределах Россошанского района.